【中海小学附属幼儿园】以食为暖,以爱为伴|三餐四季,守护成长——新学期第十六周菜谱来啦!

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一蔬一饭藏温柔

一餐一味护童真

幼儿园的四季膳食

承载着守护孩童茁壮成长的滚烫初心

我们以匠心对待烟火日常

严选新鲜温润的食材

遵循幼儿成长营养配比

守护小小海娃身心健康



我们以三餐烟火作伴

把温柔呵护融进舌尖滋味

让孩子们在清甜适口的

饭香中好好进食

取生长力量

在一餐一食的治愈暖意里

无忧向阳 自在茁壮



星期一食谱

午餐食谱:牛肉烧土豆、肉炒圆葱、蒜蓉西兰花、枸杞鸡汤、红豆饭

搭配比例:

牛肉烧土豆:牛肉15g、土豆30g;

肉炒圆葱:猪肉15g、青椒10g、圆葱10g、胡萝卜10g;

蒜蓉西兰花:西兰花40g;

枸杞鸡汤:鸡肉5g、枸杞1g;

红豆饭:红豆10g、大米30g。

主菜:牛肉烧土豆、肉炒圆葱

牛肉烧土豆汤汁浓郁,适合幼儿食用。鲜嫩牛肉焯水后与土豆慢炖,肉质酥软、土豆吸满肉香,口味清淡不油腻。富含优质蛋白、铁、锌及碳水,补铁增强抵抗力,食材软烂易消化,均衡营养助力孩子骨骼生长。

肉炒圆葱,肉片软嫩鲜香,圆葱清甜软糯,清炒调味清淡适口,无厚重油腻,适配幼儿食用。食材富含优质蛋白、铁、维生素,荤素搭配营养均衡,炒制后质地绵软易咀嚼消化,补充日常成长所需营养,呵护孩子健康发育。

星期二食谱

午餐食谱:㸆排骨、冬瓜酿肉、香菇油菜、菠菜汤、金银饭

搭配比例:

㸆排骨:排骨20g;

冬瓜酿肉:猪肉15g、冬瓜30g;

香菇油菜:香菇20g、油菜30g;

菠菜汤:菠菜10g、鸡蛋10g;

金银饭:小米10g、大米30g。

主菜:㸆排骨、冬瓜酿肉

㸆排骨红亮入味,咸香柔和。精选新鲜肋排焯水去腥,小火慢㸆焖煮,肉质酥烂脱骨,肉汁浓郁不油腻。富含优质蛋白、钙、铁,软烂易消化,补充钙质助力骨骼发育,均衡营养守护幼儿成长。

冬瓜清爽软糯,肉馅鲜嫩多汁,口味清淡鲜香,清爽解腻。富含优质蛋白、水分与多种维生素,肉质软嫩、冬瓜易嚼,好消化不加重肠胃负担,荤素搭配营养均衡,为幼儿补充成长所需营养。

星期三食谱

午餐食谱:红烧肉焖鲍鱼、滑炒里脊(配黄瓜木耳)、葱油豉汁菜心、海米海带汤、黑米饭

搭配比例:

红烧肉焖鲍鱼:猪肉10g、鲍鱼10g;

滑炒里脊(配黄瓜木耳):猪肉15g、黄瓜30g、胡萝卜10g、木耳3g;

葱油豉汁菜心:菜心40g;

海米海带汤:海米1g、海带10g;

黑米饭:黑米10g、大米30g。

主菜:红烧肉焖鲍鱼、滑炒里脊

红烧肉红亮软糯,鲍鱼鲜嫩弹润,汤汁鲜香柔和不油腻。精选五花肉慢炖入味,搭配鲜鲍鱼一同焖煮,肉质酥烂易嚼。富含优质蛋白、钙、锌与多种微量元素,荤素搭配营养丰富,软烂好消化,充足营养助力孩子茁壮成长。

里脊滑嫩鲜香,黄瓜脆嫩爽口,木耳软润,整体口味清淡鲜爽。菜品含有优质蛋白、铁、多种维生素与膳食纤维,荤素搭配营养均衡,食材软嫩易咀嚼消化,充分补充孩童日常成长所需营养。

星期四食谱

午餐食谱:虫草菇蒸鸡、肉段烧茄子、腰果西芹、花生排骨汤、二米饭

搭配比例:

虫草菇蒸鸡:鸡肉20g、虫草花3g;

肉段烧茄子:猪肉10g、茄子30g、青椒10g;

腰果西芹:腰果3g、西芹30g、胡萝卜10g、木耳3g;

花生排骨汤:花生3g、排骨5g;

二米饭:小碴子10g、大米30g。

主菜:虫草菇蒸鸡、肉段烧茄子

鸡肉细嫩多汁,虫草菇鲜香柔和,清蒸锁留原汁原味,清淡不油腻。富含优质蛋白、氨基酸与多种微量元素,肉质软嫩易嚼,好消化易吸收,营养温润滋补,助力孩子增强体质、健康成长。

肉段外软里嫩,茄子吸满鲜汁,咸香适口、油润不腻。富含优质蛋白、维生素与膳食纤维,食材软烂易咀嚼,荤素搭配营养均衡,补充成长所需能量,适合幼儿食用。


三餐四季 烟火温柔

每一碟精致餐食

都是写给童年的温柔诗行




不用浓烈滋味取悦味蕾

只用纯粹本味呵护童真

愿孩子们在袅袅饭香中细品四季风味

汲取向上生长的力量

带着舌尖留存的暖意

奔赴烂漫无忧的童年

让健康与美味 岁岁常伴左右


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