【中海小学附属幼儿园】以食为暖,以爱为伴|三餐四季,守护成长——新学期第十四周菜谱来啦!

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食有味  藏着烟火日常

爱无声  暖了岁岁朝朝

一饭一蔬皆是关怀

一朝一夕满是温情

陪伴孩子们健康成长

乐享美好时光



从破晓时分严选每一份安心食材

到后厨之间细细调和咸淡火候

从科学搭配均衡荤素膳食

到用心打磨每一口软嫩与鲜香

从细火慢煨牢牢锁住原生营养

每一道步骤 都满含对

孩子们细水长流的温柔惦念



星期一食谱

午餐食谱:㸆排骨、酿馅蒸豆腐、香菇油菜、菠菜汤、金银饭

搭配比例:

㸆排骨:排骨20g;

酿馅蒸豆腐:猪肉15g、豆腐30g;

香菇油菜:香菇10g、油菜30g、胡萝卜10g;

菠菜汤:菠菜20g;

金银饭:小米10g、大米30g。

主菜:㸆排骨、酿馅蒸豆腐

㸆排骨,酱香浓郁滋味醇厚,是深受孩子们喜爱的暖心膳食。优选新鲜排骨精心剁块,辅以秘制酱汁慢火焖㸆,肉质充分吸纳鲜香汤汁。排骨肉质紧实软嫩,酱汁醇厚入味,口感咸香适口、油而不腻。食材天然营养丰富,满满能量助力成长,地道风味萦绕唇齿,用温情美味陪伴孩子健康成长。

酿馅蒸豆腐,清鲜软嫩风味别致,是适配孩童口味的温润膳食。优选鲜嫩豆腐切制酿入馅料,隔水慢蒸锁住原汁原味。豆腐滑嫩绵密,肉馅鲜香十足,口感清淡适口、鲜而不腻。食材荤素相辅、营养均衡,补充成长所需养分,清甜鲜香漫溢舌尖,以清淡好味守护孩子健康成长。

星期二食谱

午餐食谱:牛肉炖土豆、鲍鱼焖猪手、木须柿子、虾皮萝卜汤、芸豆饭

搭配比例:

牛肉炖土豆:牛肉15g、土豆30g;

鲍鱼焖猪手:鲍鱼10g、猪手10g;

木须柿子:鸡蛋20g、西红柿30g;

虾皮萝卜汤:虾皮3g、萝卜20g;

芸豆饭:芸豆10g、大米30g。

主菜:牛肉炖土豆、鲍鱼焖猪手

牛肉炖土豆,汤汁醇厚鲜香浓郁,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选鲜嫩牛肉切块慢炖,搭配绵密土豆一同熬煮,文火慢煨充分入味。牛肉软烂弹牙,土豆粉糯吸汁,口感温润醇厚、香而不腻。荤素搭配营养均衡,补充成长所需能量与养分,鲜香滋味流连舌尖,以暖心美味守护孩子茁壮成长。

鲍鱼焖猪手,鲜香醇厚滋味浓郁,是深得孩子们喜爱的暖心膳食。优选饱满鲍鱼与新鲜猪手切块同焖,文火慢炖让鲜味充分交融。猪手软糯Q弹、胶质丰盈,鲍鱼弹嫩回甘,整体口感绵润鲜香、肥而不腻。食材营养丰富、食补相宜,补足成长所需养分,醇厚风味萦绕唇间,以匠心美味守护孩子健康成长。

星期三食谱

午餐食谱:蜜汁叉烧肉、xo酱爆大虾球、蒜蓉茼蒿、口蘑丝瓜汤、黑米饭

搭配比例:

蜜汁叉烧肉:猪肉20g;

xo酱爆大虾球:虾仁15g、XO酱0.5g、圆葱10g、青椒10g、胡萝卜10g;

蒜蓉茼蒿:茼蒿40g、蒜1g;

口蘑丝瓜汤:口蘑10g、丝瓜10g;

黑米饭:黑米10g、大米30g。

主菜:蜜汁叉烧肉、xo酱爆大虾球

蜜汁叉烧肉,色泽红亮甜香浓郁,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选鲜嫩猪肉精心腌制,慢火炙烤锁住满满肉香,再淋上秘制蜜汁提味。肉质紧实软嫩,酱汁鲜甜入味,口感咸甜相宜、香而不腻。肉质富含优质蛋白,营养扎实,为成长补充能量,香甜风味萦绕舌尖,以暖心滋味守护孩子茁壮成长。

XO酱爆大虾球,鲜爽醇厚风味独特,是贴合孩童口味的美味膳食。优选鲜活大虾制成弹嫩虾球,搭配香浓XO酱旺火快炒,鲜香滋味充分融合。虾球紧实弹牙,酱香醇厚诱人,口感鲜醇爽口、鲜而不腥。食材富含优质蛋白与多种营养,助力孩子健康发育,鲜香滋味流连舌尖,以匠心美味守护孩子茁壮成长。

星期四食谱

午餐食谱:红烧鸡块、油淋虾仁豆腐、蒜苔烧土豆条、海米冬瓜汤、绿豆饭

搭配比例:

红烧鸡块:鸡肉20g、青椒10g、胡萝卜10g;

油淋虾仁豆腐:虾仁15g、豆腐20g、鸡蛋20g;

蒜苔烧土豆条:蒜苔20g、土豆30g;

海米冬瓜汤:海米3g、冬瓜10g;

绿豆饭:绿豆10g、大米30g。

主菜:红烧鸡块、油淋虾仁豆腐

红烧鸡块,色泽红亮鲜香入味,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选鲜嫩鸡块切块煸炒,辅以调料小火慢烧,焖煮入味香气四溢。鸡肉软嫩多汁,酱汁咸香浓郁,口感温润适口、油而不腻。肉质富含优质蛋白,荤素搭配营养充足,补充成长所需养分,醇厚鲜香萦绕舌尖,以暖心滋味守护孩子茁壮成长。

油淋虾仁豆腐,清鲜爽口鲜香怡人,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选滑嫩豆腐搭配鲜活虾仁,蒸制后淋上热油激出鲜香,风味相融愈发诱人。豆腐软嫩绵密,虾仁弹润鲜甜,口感清爽顺滑、鲜而不腻。食材营养丰富,补充成长所需蛋白与微量元素,清鲜滋味萦绕舌尖,以暖心滋味守护孩子茁壮成长。

星期五食谱

午餐食谱:菠萝咕咾肉、肉末焖茄条、葱烧煎豆腐、棒骨山药汤、杂粮饭

搭配比例:

菠萝咕咾肉:猪肉20g、菠萝10g、黄瓜20g、胡萝卜5g;

肉末焖茄条:猪肉15g、茄子30g;

葱烧煎豆腐:大葱1g、豆腐30g;

棒骨山药汤:棒骨10g、山药10g;

杂粮饭:杂粮10g、大米30g。

主菜:菠萝咕咾肉、肉末焖茄条

菠萝咕咾肉,酸甜爽口风味别致,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选鲜猪肉切块裹浆炸至金黄,搭配清甜菠萝一同烩制,酸甜酱汁充分交融。肉块外酥里嫩,菠萝果香浓郁,口感酸甜开胃、油而不腻。食材营养多元,兼顾口感与营养,补足成长所需养分,鲜香酸甜萦绕舌尖,以暖心滋味守护孩子茁壮成长。

肉末焖茄条,鲜香入味软嫩适口,是贴合孩童口味的暖心膳食。优选鲜嫩茄子切条,搭配鲜香肉末一同文火焖煮,酱汁慢慢渗入食材之中。茄条绵软入味,肉末咸香浓郁,口感温润鲜香、清淡不腻。荤素搭配营养均衡,补充成长所需营养,鲜香滋味萦绕舌尖,以暖心滋味守护孩子茁壮成长。

积攒向阳生长的力量平凡三餐

皆是温柔光景

用心烹制的美味

不仅滋养身体

更盛满了满满的关怀


愿这份舌尖上的温暖

陪伴每一个孩子健康茁壮

奔赴甜甜的童年时光


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